De raad voor maatschappelijk welzijn keurt de aanpassing van het reglement inzake maaltijden aan huis en de prijsverhoging (voor het OCMW) van de vervangmaaltijden goed.
De uitvoer van warme maaltijden bestaat uit verschillende stappen die door verschillende diensten worden opgenomen: Zorgloket, Onthaal, Administratie Sociale Dienst, de kok, het keukenpersoneel en de maaltijdbedelers zelf. Na grondige evaluatie dient een aantal wijzigingen doorgevoerd om een efficiënte(re) werking te verzekeren
- decreet lokaal bestuur van 22 december 2017 en latere wijzigingen
- beslissing van de raad voor maatschappelijk welzijn van 16 december 2013 houdende goedkeuring van het reglement maaltijden aan huis en latere wijzigingen
- positief advies van het bijzonder comité voor de sociale dienst van 24 oktober 2024
- beslissing van het vast bureau van 4 november 2024 houdende goedkeuring van wijziging van het reglement maaltijden aan huis en de prijsverhoging van de vervangmaaltijd bij feestdagen
- positief advies van de gemeenteraadscommissie Mens van 20 november 2024 houdende goedkeuring van wijziging van het reglement maaltijden aan huis en de prijsverhoging van de vervangmaaltijd bij feestdagen
1. Afmelden van een maaltijd één werkdag op voorhand i.p.v. twee werkdagen. De kok maakt haar lijsten om 7 uur ’s morgens voor de dag nadien. Als we de regel blijven aanhouden van ‘twee dagen’ op voorhand afmelden, bestaat het gevaar dat bepaalde wijzigingen niet mee zijn opgenomen in de lijsten. Daarom stellen we voor om opnieuw naar één werkdag op voorhand te gaan (vóór 12u) om af te melden. Zowel voor gebruikers, administratie als keuken zou dit een versoepeling betekenen.
2. Op wettelijke feestdagen wordt er niet geleverd. Maar voor elke feestdag voorzien we wel een vervangmaaltijd, die steeds op de werkdag voordien kan geleverd worden. Momenteel gaat dit over 26 klanten die zo een vervangmaaltijd wensen.
Het probleem stelt zich als er voor maandag een vervangmaaltijd moet voorzien worden. Deze wordt namelijk op donderdag al verpakt. Dit betekent dat we volgens de huidige methode van verpakking in de problemen komen met de voedselveiligheid.
Daarom werd er aan de Compass Group gevraagd om een alternatief uit te werken. Compass Group biedt een alternatieve manier van verpakken aan, waardoor een maaltijd langer houdbaar blijft. Dit brengt echter wel een (kleine) meerkost met zich mee.
Hieronder een overzicht van de prijzen:
| Type maaltijd |
Prijs excl.BTW |
Prijs incl.BTW (6%) |
| Vervangmaaltijd nu |
5,76 euro/stuk |
6,11 euro/stuk |
| Steamplicity (alternatieve manier van verpakken)
|
6,25 euro/stuk 7,2 euro/stuk |
6,62 euro/stuk 7,63 euro/stuk |
Voor de volledigheid = een volledig gemixte maaltijd komt zelden voor.
Een maaltijd verpakt op de alternatieve manier kost dus 0,51 euro meer dan een gewone verpakte maaltijd. Dit wordt niet doorgerekend aan de klant.
Positief advies van de financieel directeur
Enig artikel: De raad voor maatschappelijk welzijn keurt de aanpassing van het reglement inzake maaltijden aan huis en de prijsverhoging (voor het OCMW) van de vervangmaaltijden goed.